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[其他] 中式雞腿堡(六張犁饅頭 烤雞大腿肉)

有點甜@FB 發表於 2015-1-25 08:58 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
20150125_142826.jpg
我拿甜饅頭做雞腿堡= ="  所以顏色都一樣
可是真的方便又好吃歐
這是之前撕的雞腿肉絲(超推一次撕起來冷凍)
而且只要一個電鍋就能解決了(因為我太懶了)拿來當早餐超方便  下班後懶的料理也超推歐
只要將雞肉絲放在盤子裡先放入電鍋  
再將饅頭放入蒸盤  放在雞肉絲上方
入鍋加入半杯水  接下來就等電鍋跳起來就可以了
電鍋跳起來後  將饅頭剖半(饅頭很燙請小心)
將2片饅頭皆抹上豆腐乳   我用1塊豆腐乳(我吃饅頭很愛加豆腐乳.....)
雞肉絲蒸好後會帶點雞湯要攪拌均勻
將雞肉絲夾進饅頭裡就好了
這張照片是沒有灑胡椒粉的照片(胡椒粉就好市多烤雞附贈的那種)
我吃的是有灑胡椒粉的
就雞肉絲夾進饅頭   上方均勻的灑上胡椒粉就可以了  (因為太懶惰   所以就沒有雞肉絲攪拌均勻了)
真的超好吃的(也有可能是我很餓了........)
話說六張犁的饅頭真的蠻大的  我雞肉絲只有夾半包(我是一隻分裝成1包)


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