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[調理包] 料理 海鮮青醬義大利天使麵 #13399

mobo0982 發表於 2016-12-15 13:23 來自手機 | 顯示全部樓層 |閱讀模式


看起來很好吃的樣子,麵條跟一般的義大利麵不同,很細

色香味俱全
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這是泡油大蒜,要先放到鍋裡面炒一下,炒的當下很香
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然後把蔬菜的部分放下去炒,這個步驟有點做錯了,連海鮮都不小心倒下去炒,結果變太熟,還變得好小
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要吃的時候可以加另外一款萬用香料
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總結
麵體很細,吃起來是有點偏硬的口感,因為是青醬,所以吃起來感覺有點油,比較沒有像白醬和紅醬的那種濕潤感,比較乾,建議炒的時候要加一點水到鍋中比較有水氣,可能是料理的方式也不太對,所以這次吃起來是有一些失望,但是香味是滿香的,份量一人份有點多,兩人份太少,喜歡吃青醬的朋友可以試試看。
食材料理
食材貨號: 13399
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匿名  發表於 2017-1-9 08:26
我蒜油全下,超油,沒加水,超難吃,我想,加了水也不會比較好,又好鹹....是地雷....我把海鮮吃掉,麵全倒廚餘。不過,味道是蠻香。
我平常麵、水餃都要吃現煮的,要求比較高,不介意麵難吃的,太油太鹹的,可以試試。
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