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[蔬食] 餐桌日常~酒蒸蛤蜊/蒸青花菜/蔬菜湯

Rufiw 發表於 2017-4-8 22:11 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

本日菜單: 口袋燒餅/酒蒸蛤蜊/蒸青花菜/蔬菜湯,點心是藍莓。

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15分鐘上菜~
*將蛤蜊和青花菜放入蒸鍋中, 同時起鍋煮蔬菜湯, 並以烤箱回烤口袋燒餅
*等待的同時將藍莓洗淨裝盤即可


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進口青花椰菜 #75366
金針菇 #54070
本產櫛瓜 #123456
進口新鮮藍莓 #74688
白鶴圓滿清酒(紙盒) HAKUTUSRU SAKE PACK #78394


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酒蒸蛤蜊
作法簡述: 吐完沙的蛤蜊, 加入適量清酒 (約蓋過蛤蜊1/3), 蒸熟即可。
這道不用另外調味, 做法簡單卻很好吃喔!

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蒸青花菜
作法簡述: 青花菜洗淨分切後, 蒸熟即可。

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蔬菜湯
作法簡述: 起鍋熱水加入市售高湯塊, 再放入高麗菜、金針菇、櫛瓜和貢丸煮滾即可。

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食材料理
食材貨號: 75366
54070
123456
74688
78394
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