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[海鮮] 餐桌日常~海鮮酸菜白肉鍋

Rufiw 發表於 2018-2-17 10:38 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
餐桌
本日菜單: 食貨集酸菜白肉鍋(花田喜彘豬五花/茼蒿/金針菇/活白蝦/蛤蜊/凍豆腐/木耳/酸白菜/牡蠣/鮮香菇)，點心是蘋果。

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15分鐘上菜~
*起鍋煮酸菜白肉鍋, 待熟即可上桌。

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白蝦 #92331
佳鮮 冷藏牡蠣 #114860
蛤蠣 KS #88285
本產木耳 #3961
本產履歷鮮香菇 #110180

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酸菜白肉鍋
作法簡述: 將市售酸菜白肉鍋底煮滾後, 加入花田喜彘豬五花/茼蒿/金針菇/活白蝦/蛤蜊/凍豆腐/木耳/酸白菜/牡蠣/鮮香菇, 蓋上鍋蓋以大火煮滾後即可上桌, 可依個人喜好加入不同配料。

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食材料理
食材貨號: 92331
114860
88285
3961
110180

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