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黃秋葵 #89864 1篇FB開箱

Rufiw 發表於 2010-5-24 23:09 | 顯示全部樓層 |閱讀模式


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2016/08/26 版主補充

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雖然有些人對秋葵的口感敬謝不敏~不過在我們家很受歡迎!直接清燙沾蒜泥醬油, 切段炒熱狗, 煮咖哩等都不錯.

商品訊息

原價:89 元

更新時間:2018-11-13

重量&數量:500G

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由 Rufiw 貢獻 2017-07-05 更新
好市多 - 食材料理

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由 Rufiw 貢獻 2017-06-28 更新
好市多 - 食材料理

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由 Rufiw 貢獻 2017-06-26 更新
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由 Rufiw 貢獻 2017-06-15 更新
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餐桌日常~鮮蚵絲瓜/秋葵佐山葵醬油

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由 Rufiw 貢獻 2017-06-03 更新
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由 Rufiw 貢獻 2017-05-15 更新
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由 Rufiw 貢獻 2017-05-15 更新
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餐桌日常~金針菇鱈魚味噌燒/涼拌小黃瓜

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由 Rufiw 貢獻 2017-05-08 更新
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餐桌日常~鹽麴烤帶骨鮭魚尾/鹽檸檬淺漬黃瓜

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由 Rufiw 貢獻 2017-05-05 更新
好市多 - 食材料理

餐桌日常~梅干燒五花肉/蔬菜玉子燒

本日菜單: 粥/梅干燒五花肉/秋葵佐山葵醬油/蔬菜玉子燒，點心是無籽紅葡萄和蜂蜜葡萄柚優格。 xxx 15分鐘上菜~ *將事先準備 ...

由 Rufiw 貢獻 2017-05-05 更新
好市多 - 食材料理

餐桌日常~樹子蒸鱈魚/秋葵佐山葵醬油

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 樓主| Rufiw 發表於 2011-7-16 23:32 | 顯示全部樓層
7/1 購入價 $45 / 500g
很久沒看到了~ 馬上拿了兩盒回家!!!


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http://rufiw.blogspot.com/
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 樓主| Rufiw 發表於 2011-7-16 23:47 | 顯示全部樓層
清燙後淋上芝麻醬就變成清爽的夏天小菜

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http://rufiw.blogspot.com/
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 樓主| Rufiw 發表於 2012-10-28 23:22 | 顯示全部樓層
10/28 購入價 $59 / 500 g

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 樓主| Rufiw 發表於 2013-4-6 23:50 | 顯示全部樓層
本帖最後由 Rufiw 於 2013-4-6 23:53 編輯

0405購入價 $55/500g

秋葵 (オクラ) 是夏季盛產的蔬菜 雖然很多人怕他黏黏的口感
不過這黏黏的汁液對胃可是很好的!!!
秋葵適合多種料理... 煎炒煮炸都不錯...

買回家之後處理方法如下
將秋葵平舖在砧板上 撒上少許鹽 搓去秋葵表面細毛
這樣做可以讓口感更好以及讓秋葵在烹煮過程中的顏色保持翠綠

此外為了保持秋葵的新鮮... 也可以在處理完後直接冷凍起來...
等日後要用時直接取出調理即可

川燙秋葵 (可沾胡麻醬 日式鰹魚醬油 豆腐乳醬...等)
ps. 微波法 600 W  1m20s (10根)

川燙完的秋葵切丁後
可以放在涼拌豆腐上或是和納豆/鮪魚罐頭/日本山藥泥拌在一起...
也都是清爽開胃的涼拌菜喔
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烤秋葵
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此外秋葵也能拿來煮味噌湯, 咖哩....
更多秋葵料理方法可見日本便當食譜網站 *AJINOMOTO Park* 擷取.JPG


http://rufiw.blogspot.com/
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 樓主| Rufiw 發表於 2013-5-8 20:10 | 顯示全部樓層
秋葵x溫泉蛋
我覺得這樣搭還蠻好吃的說~~~
秋葵買回家處理完可冷凍保存 要用時來出來微波一下即可 可當配菜配色
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kino媽 發表於 2013-9-8 18:21 | 顯示全部樓層
漲價了
2013/09/08購入價格為95元
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b8061872 發表於 2013-6-27 15:54 | 顯示全部樓層
大!便宜又好吃,每次看到必最少搶購四盒
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Nina87 發表於 2013-5-9 01:50 | 顯示全部樓層
看起來真的好美味哦 !!  
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ceartha 發表於 2013-5-8 21:49 | 顯示全部樓層
5月4日購入價為79元
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ccf0305 發表於 2013-4-7 16:16 | 顯示全部樓層
我喜歡煮味增湯時,加一些切段的秋葵一起煮,口感也很不錯~~~
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