美國嫩肩里肌牛排 #92223 6篇FB開箱

Rufiw 發表於 2010-6-20 10:35 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
20160901_203601.jpg
2016/09/04 版主補充

IMG_2389.JPG 整塊煎好
IMG_2390.JPG 切開來看
IMG_2391.JPG 配菜 (蘆筍)
IMG_2392.JPG 配菜 (蒜酥)



先前在PTT看到別人分享~買回家才發現應該要買真空包才對 XD不過這款很便宜~~~ CHOICE等級的~ 就拿來煎煎看
可能是最旁邊的部份所以有好大一塊筋~~~
但吃起來肉質還不錯也蠻甜的~~~
之後可能會拿來煮咖哩或燉煮類食品
商品訊息

原價:379

更新時間:2021-01-19

重量&數量:1KG / 包裝約1.8KG

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Rufiw 發表於 2010-6-20 18:53 | 顯示全部樓層
再接再厲~~~ 先煎後烤這款帶有一點點筋~但很好咬!!!
外子吃一口馬上讚嘆的說: 好嫩!!!


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Rufiw 發表於 2010-7-25 21:58 | 顯示全部樓層
切薄片做泰式咖哩椰汁牛~~~
超下飯的喔 ^^
16.JPG
Rufiw 發表於 2011-1-8 16:58 | 顯示全部樓層
本帖最後由 Rufiw 於 2011-1-8 17:04 編輯

蠔油芥蘭牛肉
IMG_5275.JPG


切片以片栗粉等稍微抓過後過油起鍋
IMG_5272.JPG


原鍋放入洗淨切段之芥蘭菜炒至八分
再放回肉片翻炒以蠔油調味即可
Rufiw 發表於 2011-1-22 23:50 | 顯示全部樓層
1/22 購入價 $ 741 / 2.6 kg (8塊)
IMG_5749.JPG IMG_5750.JPG

買回家先分切成較薄的肉片、肉絲和絞肉後再分裝保存
IMG_5753.JPG
Rufiw 發表於 2011-3-6 22:14 | 顯示全部樓層
圖/黑胡椒炒牛肉絲引用/http://tinyurl.com/4pjhdzk

很下飯的一道菜~~~ (圖約半塊嫩肩里肌的分量)

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Rufiw 發表於 2011-5-2 00:18 | 顯示全部樓層
圖/酸菜炒牛肉
將牛絞肉和酸菜一起炒辣~很下飯!!! (但如果將酸菜切小塊一點就更好了 XD)
IMG_7789.JPG


y2050 發表於 2013-6-19 12:42 | 顯示全部樓層
我是大火煎封肉汁,送烤箱烤10分鐘就可以吃到原味的牛排了。
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paphone 發表於 2014-8-20 11:01 | 顯示全部樓層
漲了!
NT419 / KG

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魯一@FB 發表於 2014-8-15 18:05 | 顯示全部樓層
2014/8/15
價格調整為 419元/ KG
Rachel6433 發表於 2014-7-31 18:28 來自手機 | 顯示全部樓層
目前,好市多都沒有進紐澳的牛肉了嗎?牛腱也沒有嗎?
y2050 發表於 2013-8-17 10:35 | 顯示全部樓層
tkioscar 發表於 2013-8-11 15:18
想請問放入烤箱時溫度是設大約幾度?大約多久呢?

我家的烤箱是沒辦法設定溫度的。
我想應該150度8分在悶2分應該就可以了。
missjojo 發表於 2013-8-16 17:45 | 顯示全部樓層
每道看起來來都很好吃...忍不住想去買回來泡製~.~
juliana-lee 發表於 2013-8-12 16:21 | 顯示全部樓層
昨日在汐止店看到的價錢 $399 / 1kg
tkioscar 發表於 2013-8-11 15:18 | 顯示全部樓層
y2050 發表於 2013-6-19 12:42
我是大火煎封肉汁,送烤箱烤10分鐘就可以吃到原味的牛排了。

想請問放入烤箱時溫度是設大約幾度?大約多久呢?
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