2016/11/09 版主補充
可切絲炒菜，醃漬後可置成便當肉片，用途廣泛。
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就是"腰內肉"="黃瓜條"(菜市場的說法)
其實那塊肉的正確寫法是「里脊肉」。不過台灣好像已經沒人在乎了。
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2 評論
就是"腰內肉"="黃瓜條"(菜市場的說法)
其實那塊肉的正確寫法是「里脊肉」。不過台灣好像已經沒人在乎了。