發現好像有不少網友覺得它份量太大不好保存提供一下我家的保存方法 1.以250G左右分裝成九袋 2.稍微把空氣壓出，但是起司間還是要留有縫隙，用封口機封口(沒有空氣才比較不會有霜) 3.微拍平，放冷凍庫有要用的時候就從冷凍拿一包出來，用肉錘敲碎我家的450ML保鮮盒放250G的起司剛好沒用完的就放保鮮盒冷凍(才不會發霉) 因為之前是冷凍後敲碎，所以再冷凍也不會黏在一起但是放保鮮盒裡的空氣會比較多，會比較容易有霜，但不影響使用啦！

香草薄荷@FB 2014-09-21 - 下午 7:51

前面的網友至少還吃過幾次,東西才發霉今天去中和店買(還第一次買),結果回家在分裝時卻發現,裡面有些許綠綠的顏色太誇張了,都還沒有用過ㄝ害我和先生又從樹林開車到中和去退貨(這油費,costcou也無法負責,只能自認倒楣!!) 服務人員是有建議我不要換貨,因為不確定這批貨是不是有問題退了錢後,我不死心,又去放置摩佐拉乳酪絲的冰櫃看看,我還特地去拿放最裡面的包裝結果,竟然又讓我看到有一包是很明顯就有發霉綠綠的樣子我傻眼了,就不敢買這批有效期限到104/10/28的摩佐拉乳酪絲… 只能等下批貨了! 唉!怎麼costco的品管怎麼會這樣子呢? =.=

melon2monkey 2013-05-27 - 上午 9:01

這個牌子的鈉含量很高所以比較過後就不大敢買不過看每個人的想法啦

peipeichao618 2013-05-27 - 上午 8:10

因為很大包,所以都在分購區找同好一起分購,拿到後回家再分批分裝成數小包,攤平放進冷凍庫, 要吃馬上拿出來.幾乎不用退冰,直接用手掰一掰就可放到餅皮上,進烤箱…………一出爐就可大快朵頤囉,很方便

食陽 2013-03-30 - 下午 2:27

2013/3/30(中和店)購 449元

vws 2013-03-03 - 下午 1:14

2013年3月1日內湖店購買 $499-

melon2monkey 2013-03-03 - 上午 9:48

我比較過這個牌子的鈉含量特別高所以後來我就不選擇這個牌子了如果大家在乎那含量的部分的話請注意

psp2007 2013-01-18 - 下午 11:23

!!焗烤海鮮義大利麵!! 焗烤過後摩佐拉乾酪絲的好香~還會牽絲!!

vws 2012-12-07 - 下午 4:08

今天內湖店購買 $465-

ceartha 2012-04-08 - 下午 5:59

我昨天去中和店看到絲狀和塊狀都有兩者熱量相同但是後者的鈉含量比較低也比較沒有其他添加物~

Ryanfon 2012-04-08 - 上午 11:25

如果要做焗烤,或是Pizza,選這種的對嗎? 烤了幾次,覺得很餐廳烤的有差

大咪 2012-03-28 - 上午 1:41

hn5386 2012-03-13 - 下午 10:26

這款起司有整塊的也有這種絲狀包裝的! 真的很好吃!! 沒有很重的奶味~ 如果可以賣小點包裝就好了~~

ming711113 2012-03-03 - 上午 11:51

我有打去客服問過,客服說產地delay,所以暫不供貨>"<害我都不能在家作比薩不過內湖客服有說 3/4 號應該就會到貨了,可以先打去問以免白跑一趟>"<

W5008 2012-03-03 - 上午 11:35

熟食部的就是用這款~~ 所以常常被買光光XD~

unijacky 2012-03-02 - 下午 10:49

我也找了好幾次新竹中和都跑了，就是沒有摩佐拉起司! 不知甚麼時候才會到貨啊!!!

ljh0524 2012-02-29 - 下午 2:01

中和店去了好幾次都沒有發現, 或許是沒再販售了吧, 只看到一公斤多的KS墨西哥乾酪絲, 可能是賣不好收攤囉~

juliana-lee 2012-02-12 - 下午 8:18

今天售價(2/12) $489

vivianchen21 2011-11-04 - 上午 10:30

夾在土司裡也很好吃哦

Rufiw 2011-10-28 - 下午 10:08

因為通常低溫移到較高溫時容易產生凝結水氣台灣本來就潮濕… 就容易發霉所以建議最好估算份量分成一份份的~ 不然暴力點每次要用的時候像敲冰塊一樣也可以阿~~ 雖然會碎碎的~ 不過焗烤後都一樣你儂我儂~~~ 沒什麼差別啦!!!

ryanmui 2011-10-28 - 下午 9:51

這這這~~那我的身材會變成"神豬等級"哩~~ 不可也~不可也~ 還是想想其他更好的保存方式吧

mobo0982 2011-10-28 - 下午 9:37

只好用營業等級的食量來解決他了

ryanmui 2011-10-28 - 下午 9:26

我也會買這個~可是超超超難保存的~好大一包.. 我都會用夾鍊式保鮮袋分裝.留一包放冷藏其餘冷凍…可是當我把冷凍的拿下來用時…真的很容易發霉…哀~ 我都很注意了~一定用乾淨的器具夾取…哀哀~

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